ウォーターサーバー「富士山の天然水」|マーキュロップ公式ブログ

ウォーターサーバー・宅配でお届けする「富士山の天然水」マーキュロップの公式ブログ

おいしい日本茶の淹れ方

皆さん、こんにちは。
「富士山の天然水」マーキュロップの岡本です。

日本人なら知っておきたい“正しい日本茶の淹れ方”、皆さん自信はありますか?

ちなみに私は・・・富士山の天然水のおいしさを生かすオリジナル日本茶を茶師の方と開発したり、
お客様向けの抹茶や日本茶レッスンを実施するうえで、茶道の先生や日本茶インストラクターの方とお会いするという、ここ2年程の仕事の中で、図らずも学びました。笑
でも同時に、かなり奥深いことがわかったので、まだまだ…です。

ミネラルウォーターでオリジナル日本茶
こちらはちょっと特別な、オリジナル日本茶開発風景↑
左が茶師佐々木さん、右がマーキュロップの社員です。


それではおいしい日本茶の淹れ方、ご紹介します^^v
ポイントは“なんとなく”感覚で入れてしまいがちな、茶葉の量とお湯の量、待つ時間です。

【分量】
・煎茶の茶葉        4g(目安はティースプーン2杯分)
富士山の天然水 お湯 120ml

【淹れ方】
1.急須を温めます(こだわり具合により省略可)。
ウォーターサーバーから急須に温水(分量外)を注ぎ、温まったら水を捨てます。

2.使用する湯のみに、ウォーターサーバーからお湯120mlを注ぎ、少し置いてお湯を適温にさまします。軟水の、おいしい天然水で淹れてください♪ 味に差が出ます。
<Point!>マーキュロップ社内で一番おいしく淹れる古川さん曰く、
「湯のみを持ったときにギリギリ3秒くらい持てる温度がお茶を入れる適温と言われている。」ウォーターサーバーで日本茶1

3.急須に茶葉を4g(目安はティースプーン2杯分)入れる。

4.2で適温になった湯のみのお湯を急須に入れ、蓋をして30秒待ちます
<Point!>
・急須を振ったりせず、しずかに待ちます。
・待つ時間は、茶葉の開き具合をみて加減してください。
ウォーターサーバーで日本茶2

5.お茶を湯のみに注ぐ。最後の1滴まで湯のみに注ぎ切ったらできあがり!
ウォーターサーバーで日本茶3

【2煎目の淹れ方】
すでに茶葉が開いているので、ウォーターサーバーの温水(85〜95℃)を急須にそのまま入れ、すぐに湯のみに注いでどうぞ。

茶葉の量や待つ時間の長さなどは、ぜひ何度かお試しください(^^)v
“水出し”日本茶のおいしい淹れ方はコチラ≫

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「富士山の天然水」・ウォーターサーバーに関するお問い合わせ・お申込みは、
株式会社マーキュロップお客様窓口
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クリスマスギフト

皆さん、こんにちは。
「富士山の天然水」マーキュロップの岡本です。

今日はクリスマスイブですね♪
皆さんプレゼントの用意はバッチリでしょうか?

マーキュロップのお客様専用サイト「サンキュロップ」では、
数量限定の“クリスマスギフト”をご用意していました。

「富士山の天然水」のご購入に応じて付くポイントを利用して購入できるのですが
12月13日からご案内し、わずか4日間で完売…!

数日前の社内では、日頃のご愛飲に感謝をこめて
富士山の天然水クリスマスギフト準備1

ギフトボックスの準備をし
富士山の天然水クリスマスギフト準備2

そろそろご注文いただいたお客様のご自宅に届いていることでしょう^^
富士山の天然水クリスマスギフト準備3

冬も元気に健康にお過ごしいただくため、あったかドリンク等の詰め合わせです♪
マーキュロップは、「富士山の天然水」をお届けするだけでは終わらない
心のこもったサービスを皆様にご提供していきたいと思っています。

こっそりつぶやきますが…お年玉プレゼントもあります(^^*)
それでは皆様、楽しいクリスマスを!

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天然水ライフ |

にっこり笑顔の和菓子

皆さんこんにちは。
「富士山の天然水」マーキュロップの岡本です。

こんな“にっこりマーク”のついた和菓子をいただきました!
にっこり和菓子箱

箱を開けると…かわいさに思わず笑ってしまいます。
にっこり和菓子たくさん

笑顔をさそう和菓子、いいですね^^

こしあんの入ったどら焼きのような、
しっとりやさしいお味でした。(食べると、ちょっとかわいそう…↓)

にっこり和菓子かじった様子

マーキュロップも、家庭に笑顔を呼ぶ
あたたかな生活を提供していきたいですね〜♪

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スタッフ日記 |

ウォーターサーバーの設置は大変?

皆さんこんにちは。
「富士山の天然水」マーキュロップの岡本です。

Q:『ウォーターサーバーの設置は、機械だし、重そうだし・・・たいへん?

A:いいえ、マーキュロップでは担当スタッフが伺い、す・べ・て・やります!
ご安心ください(^^)v

ウォーターサーバーの設置の際、
◆お客様はコンセントのある場所だけご用意して、あとはお任せください。
◆ウォーターサーバーの使い方や、水の違いもお話します。
◆今後お使いいただくうえでの、ボトルの交換の仕方や簡単なお手入れ方法などもお話します。
◆段ボール箱や梱包材など、すべてリサイクルのため持ち帰るのでゴミは出ません。

最近、運送会社に委託して、ウォーターサーバーを段ボール箱でドカッと玄関に送りつけ、
顔も見えないまま、水のボトルを運ぶだけ〜の会社が増えている気がしますが・・・
安さ重視の方が増えていしまっているのでしょうか^^;
ちょっとさみしい感じがして、残念です。

ウォーターサーバー設置スタッフ
       横浜営業所スタッフ 柴崎さん↑

説明書を見ながら、機械の配管や、ねじの締め付けの確認などを
お客様にお願いするようなやり方を、マーキュロップは今後もしません。

どうぞご安心してご利用ください(^^)v

過去の記事より
ウォーターサーバーの置き場所(その1)≫
ウォーターサーバーの置き場所(その2)≫
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お客様Q&A |

12月から紅茶レッスン♪

皆さんこんにちは。マーキュロップの岡本です。

「富士山の天然水」をご愛飲中のお客様向けに、
ご好評いただいているサンキュロップの“天然水で体験レッスン”(^^)v

はじめての抹茶
日本茶のおいしい淹れ方

に続き、今月12月からは

きほんの紅茶』レッスンを行います♪

ミネラルウォーターで紅茶を淹れる

レッスンでは、まずはじめに
「富士山の天然水」を使ったウェルカムティーを(^^*)

そして、世界三大紅茶の飲み比べを行います。
・キームン紅茶 :中国
・ダージリン  :インド
・ウバ     :セイロン(スリランカ)

水を変えるとお茶の味わいが変わる!
ミネラルウォーターの軟水(富士山の天然水)と、硬水で淹れた紅茶の飲み比べも。

そして、皆さんそれぞれポットとカップを使って、おいしく淹れる実習♪
最後にフォームミルクや生クリーム等を使って季節のアレンジティーをやってみます。

お帰りの際には、ルピシアの紅茶葉のお土産も。
充実の内容で、参加費は1,000円♪

そう、実はこの『きほんの紅茶』レッスン、ルピシアティースクールとのコラボ企画です。
三越などデパートで見かけるルピシア店舗、ご存じですよね?
ルピシアとコラボ

12月18日(土)14:00〜16:00【横浜】☆空席若干名☆
→新横浜駅 徒歩5分の会場です。

1月16日(日)14:00〜16:00 【東京】
2月 6日(日)14:00〜16:00 【群馬】
3月は栃木を予定しています。

ご愛飲中の方はこちらからサンキュロップサイトへ≫
※お客様専用サイト「サンキュロップ」は会員制です。お客様以外の皆様、ごめんなさい(__)
※レッスンの内容は変わる場合があります。予めご了承ください。

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天然水ライフ |

おいしく炊ける水

皆さんこんにちは。
「富士山の天然水」マーキュロップの岡本です。

2010年11月24日の日経MJに、こんな記事がありました↓

日経MJおいしく炊ける水

つまり、デパート等にお米を卸している、こだわりのお米屋さんが
もっとおいしくお米を食べてもらうために商品化した「お米炊き用」のミネラルウォーター。

お米を炊くのに理想とされる硬度32度の軟水”と記事にあります。
と、いうことは・・・

硬度29.8のマーキュロップ「富士山の天然水」もお米を炊くのにバッチリ(^_^)v
「富士山の天然水」を使った美味しいごはんの炊き方はこちら≫

※無添加・無調整の天然水なので、硬度は29.8前後で変動します。


市販のミネラルウォーターの硬度を参考までに…

【軟水】硬度100以下
南アルプスの天然水 硬度約30
アルカリイオンの水 硬度59(←天然水ではありません)
ボルヴィック    硬度約61
六甲のおいしい水  硬度84.1
龍泉洞の水     硬度96.8

【硬水】硬度100以上
エビアン      硬度304
コントレックス   硬度1551

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2011年カレンダーできました!

皆さんこんにちは。
「富士山の天然水」マーキュロップの岡本です。

マーキュロップの2011年カレンダーができました!
お客様へ、今年も一年間のご愛飲に感謝をこめて現在配布中です(^^)/

マーキュロップ2011年カレンダー
製作に関わると、想い入れがあり可愛いものです。笑

2010年までのカレンダーは“富士山の写真集”のような内容だったせいか
「トイレに貼ってます」というお客様が多かったようですが…今年はガラリとイメージを変えました。
料理やドリンクのレシピがついている月もあります。(例えばこんな感じ↓)

マーキュロップ2011年カレンダー 料理ドリンクレシピ

トイレではなく…ウォーターサーバーの近くの壁に貼って、
配送予定日に「天然水3本」などと記入して使っていただけると嬉しいですね^^

ちなみに、カレンダーによくある“ツルンとした光沢”ではない、
水性ペンや鉛筆でも書き込みしやすい紙を使用しています。

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